Blake Farms aus Michigan bringt eine Reihe kaltgepresster Säfte auf den Markt | Getränke-News | Detroit

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Mit freundlicher Genehmigung von Blake Farms

Blakes kaltgepresster Saft.

Von Apfelwein und Donuts bis hin zu Apfelwein, Blumenfesten und U-Pick-Äpfeln kann Blake Farm in unseren Augen nichts falsch machen. Jetzt haben sie ihr Angebot um eine Reihe kaltgepresster Säfte erweitert.

Blake's Cold-Pressed Juice ist jetzt an allen Blake's-Standorten, Old Woodward Shop in Royal Oak und TJ's Market in Commerce Township erhältlich. Sie werden auch den ganzen Sommer über samstags in Schuppen 2 auf dem Ostmarkt verkauft.

Die Säfte gibt es in vier Geschmacksrichtungen – Cherry Apple, Strawberry Apple, Peach Apple und Tropical Apple, die in 16-Unzen-Einzelportionsflaschen verkauft werden. Sie werden auf Blake's Farm in Armada mit Äpfeln direkt aus dem Obstgarten hergestellt. Als große Blake's-Fans, die immer auf der Suche nach (relativ) gesunden Getränken ohne Alkohol sind, sind wir von diesem neuen Produkt begeistert.

„Was unseren kaltgepressten Saft von vielen Mitbewerbern unterscheidet, ist eine Premium-Apfelweinbasis, die mit fast 10 Äpfeln in jeder Flasche hergestellt wird, im Gegensatz zu Apfelsaft aus Konzentrat“, sagte der Apfelweinhersteller von Blake's, Troy Deneen, in einer Pressemitteilung. „Und wir sind besonders stolz auf den „lokal hergestellten“ Faktor, von der frischen Pressung und Abfüllung direkt hier auf der Farm bis hin zur Beschaffung von Zutaten wie dem Kirschsaft, den wir aus Montmorency County im Norden von Michigan beziehen.“

Die Säfte enthalten keinen zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe und das „Hochdruckverfahren der Kaltpressung behält mehr Obst und Gemüse, ihre Vitamine, Enzyme und Antioxidantien als herkömmliches Entsaften“, heißt es in der Pressemitteilung.

Die 75-jährige Obstplantage und Farm im Familienbesitz und -betrieb plant, den Vertrieb bald auf weitere Einzelhändler auszudehnen.

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