Lors de l'achat d'une machine à expresso, plusieurs facteurs doivent être pris en considération.
Type
Il existe plusieurs types de machines à espresso, dont certains sont un peu plus faciles à utiliser que d'autres. En fonction de votre niveau d'expérience et de votre intérêt pour la préparation de boissons expresso, vous pourrez ou non opter pour un modèle plus perfectionné.
Les différents types de machines à expresso sont les suivants :
- Super-automatique: Ces machines sont plutôt conviviales et plus pratiques que d'autres, car elles font tout le travail à votre place. Elles broient, mesurent et tassent les grains de café pour vous, puis préparer l'espresso.
- Automatique: Les machines à espresso automatiques exigent que vous fassiez une partie du travail en commençant par moudre et tasser les grains. Elle prépare ensuite la dose d'espresso et arrête l'eau automatiquement pour maintenir un volume constant.
- Semi-automatique: Ces machines sont souvent celles que l'on trouve dans les cafés. La personne qui utilise la machine moud et tasse les grains d'espresso, et la machine régule la pression et la température de l'eau nécessaire à la préparation de l'espresso. Vous contrôlez la quantité d'eau qui est poussée à travers la mouture.
- Capsule: Une machine à capsules fonctionne de la même manière qu'un Cafetière Keurig. Il s'agit probablement de l'option la plus conviviale, car il suffit de s'assurer qu'il y a de l'eau dans le réservoir, d'insérer la capsule et d'appuyer sur un bouton.
- Plaque de cuisson: Pour utiliser une machine à espresso sur la cuisinière, vous devez remplir le récipient d'eau et de grains d'espresso moulus, puis allumer la cuisinière. En chauffant, l'eau se met à bouillir et la vapeur passe à travers les grains pour préparer l'espresso.
- Manuel: La machine à espresso manuelle est celle qui demande le plus de travail. Outre la préparation des grains, vous devez appliquer la pression nécessaire pour faire passer l'eau à travers la mouture en appuyant sur un levier. Ce type de machine convient mieux à une personne plus expérimentée, mais elle permet de personnaliser davantage la préparation.
Caractéristiques
Outre le type de machine, vous devez également tenir compte des caractéristiques que vous souhaitez voir incluses dans votre machine.
Par exemple, si vous prévoyez d'utiliser votre machine à expresso pour faire lattes ou d'autres boissons à base de lait, vous pouvez choisir un appareil qui comprend un cuiseur à vapeur de lait.
En outre, certaines machines sont équipées d'un moulin à café, ce qui peut s'avérer très pratique et évite d'avoir à acheter un moulin à café séparé.
Si vous souhaitez emporter votre machine à espresso avec vous, vous pouvez opter pour une version portable qui vous permettra de préparer une tasse n'importe où.
Taille
La taille de la machine à espresso peut également être importante, car certaines machines peuvent prendre beaucoup de place sur le comptoir. Lors de l'examen des machines, il est conseillé de mesurer l'espace dont vous disposez pour déterminer si la machine s'y adaptera.
Prix
Le prix des machines à espresso peut varier considérablement. Une machine plus chère peut avoir plus de fonctionnalités, mais il n'est pas nécessaire de dépenser trop pour obtenir une machine à espresso de qualité. Il existe plusieurs machines à espresso très appréciées et bon marché.
Il existe une multitude de machines à espresso différentes et il peut être difficile de trouver celle qui vous conviendra le mieux.
Nous avons sélectionné les meilleures machines à espresso sur la base des critères suivants :
- Type de machine: Nous avons choisi d'inclure plusieurs types de machines afin d'obtenir une liste complète.
- Taille de la machine: De même, nous avons inclus des machines de différentes tailles.
- Coût: Nous avons également inclus des machines de différents niveaux de prix pour répondre à différents budgets.
- Vetting: Tous les produits ont été contrôlés pour s'assurer qu'ils répondent aux normes médicales et commerciales de Healthline.
Mieux notée
- Prix: $$$
- Type : Semi-automatique
- Garantie: 1 an
- Accessoires : Portafiltre en acier inoxydable, coupe-dose au rasoir, cuillère à café, tamper intégré, pot à lait, disque de nettoyage, outil de brossage, filtre à eau et porte-filtre
- Dimensions : 12,5 x 12,6 x 13,1 pouces (31,75 x 32 x 33,3 cm)
Cette machine à expresso est semi-automatique, ce qui signifie qu'elle moud automatiquement les grains pour vous, puis vous pouvez tasser et raser la mouture avant de démarrer la machine pour préparer un expresso simple ou double en moins d'une minute.
Le broyeur intégré permet de moudre les grains à l'instant même. avant que votre tasse ne soit préparée, L'eau est maintenue à la température optimale pendant toute la durée de l'opération.
Si vous aimez préparer des boissons expresso à base de lait, vous pouvez utiliser la buse vapeur pour texturer votre lait à la main et l'ajouter à votre boisson.
La Breville Barista Express a reçu plus de 17 000 avis sur Amazon et 4,7 étoiles sur 5. De nombreux clients satisfaits ont écrit que la machine donne l'impression d'être de qualité professionnelle et qu'elle est facile à utiliser et à nettoyer - bien qu'il faille d'abord apprendre à s'en servir.
Meilleure dépense
- Prix: $$$$
- Type : Semi-automatique
- Garantie : 1 an
- Accessoires : portafiltre en acier inoxydable, panier-filtre simple et double paroi, cruche en acier inoxydable, filtre à eau, coupe-dose de précision au rasoir, kit de nettoyage, bandelette de test de dureté de l'eau
- Dimensions : 12,7 x 15,5 x 16 pouces (32,3 x 39,4 x 40,6 cm)
Le Breville Barista Touch est le plus cher de notre liste, mais c'est aussi le plus pratique et le plus convivial car il est automatique.
Pour préparer votre espresso, il vous suffit de glisser sur l'écran tactile pour choisir parmi plusieurs options de boissons, telles que l'Americano, le latte, ou le blanc plat. Ensuite, vous sélectionnerez la mouture automatique, puis vous tasserez et couperez la mouture vous-même.
Il ne reste plus qu'à appuyer sur le bouton “brew”, puis sur le bouton “.“lait”, le cas échéant.
Cette machine a une note de 4,7 sur 5 sur Amazon et de nombreux commentaires soulignent sa facilité d'utilisation, en particulier grâce à l'écran tactile. Cependant, d'autres ont écrit qu'il y avait une certaine courbe d'apprentissage lors de la mise en route.
Meilleur rapport qualité-prix
- Prix: $
- Type : Plaque de cuisson
- Garantie : Plan de protection optionnel d'Amazon
- Accessoires : aucun
- Dimensions : 4,9 x 4,9 x 7,5 pouces (12,4 x 12,4 x 19,1 cm)
Cette cafetière à expresso est disponible en 4, 6 ou 10 tasses.
Pour préparer une boisson, il suffit de dévisser la partie inférieure et de la remplir d'eau, puis de placer l'entonnoir sur le dessus et de le remplir de café moulu. Lorsque la machine chauffe sur la cuisinière, la vapeur est poussée à travers la mouture, préparant un espresso frais qui peut être versé directement par le bec verseur.
Si vous recherchez une alternative abordable et facile à utiliser à une machine à espresso plus coûteuse, cette machine pourrait vous convenir.
Gardez à l'esprit que vous devrez acheter grains d'espresso moulus ou un moulin pour les moudre soi-même.
Les avis sont majoritairement positifs, bien que certains mentionnent que l'appareil peut surchauffer et bouillir si vous ne le surveillez pas.
Le meilleur manuel économique
- Prix: $$
- Type : Manuel
- Garantie : 3 ans
- Accessoires : Mallette de transport personnalisée
- Dimensions : 12 x 6 x 10 pouces (30,5 x 15,2 x 25,4 cm)
Si vous êtes plus expérimenté et que vous appréciez la préparation manuelle d'une boisson expresso, c'est une excellente option pour vous.
Vous aurez le contrôle total de la mouture des grains - bien que vous ayez besoin d'un moulin à grains séparé -, du chauffage de l'eau et de l'introduction de l'eau à l'aide du levier fourni.
Parce que cette machine demande un peu plus d'efforts et de compétences, elle n'est probablement pas le meilleur choix pour quelqu'un qui débute dans la préparation d'un espresso.
La machine à expresso Flair est très bien notée sur Amazon, et de nombreux utilisateurs soulignent le côté pratique d'une machine à expresso manuelle qui peut également être transportée.
Meilleur manuel de luxe
- Prix: $$$$
- Type : Manuel
- Garantie : 1 an
- Accessoires : tamper, écran, porte-écran, louche de mesure et accessoire pour cappuccino
- Dimensions : 11 x 7 x 12 pouces (27,9 x 17,8 x 30,5 cm)
La Pavoni est certainement plus chère et peut être plus difficile à utiliser que d'autres machines de notre liste. Cependant, certaines personnes apprécient le temps et l'effort consacrés à la préparation et à la personnalisation de leur boisson expresso.
N'oubliez pas que cette machine ne comprend pas de broyeur, vous devrez donc prendre en compte le coût d'un broyeur en plus de la machine.
La Pavoni fait l'objet d'une majorité d'avis positifs, les clients satisfaits mentionnant que si le prix est élevé, l'appareil est de grande qualité et dure longtemps.
Meilleure capsule
- Prix: $$
- Type : Capsule
- Garantie : 1 an
- Accessoires : 30 capsules included
- Dimensions : 9 x 12.3 x 12.2 inches (22.9 x 31.2 x 31 cm)
A capsule espresso machine can be convenient and easy to use. The Nespresso Vertuo Evoluo allows you to brew four different sizes of espressos from a capsule.
It also has the option to brew coffee, making this a great option for someone who enjoys both regular coffee and espresso drinks.
The Nespresso website has a wide variety of capsules available, with varying roasts and flavors.
This espresso machine has a 4.8 out of 5 star rating on Amazon and is a clear fan favorite, though a few disappointed customers mention that the espresso is not hot enough.
Best automatic
- Prix: $$$
- Type : Automatique
- Garantie : 2 years
- Accessoires : milk frother, integrated grinder, aqua clean filter
- Dimensions : 9.7 x 14.6 x 17 inches (24.6 x 37.1 x 43.2 cm)
This espresso machine can create single or double espresso drinks and has a milk frother attachment to prepare lattes, flat whites, and more.
Typically, an automatic machine means fewer customizations. However, this particular machine allows you to choose the grind of the beans, the temperature, and the size of the espresso.
It also has clean and decalcify buttons, making it easy and almost effortless to clean.
Happy customers comment on the ease of use of this machine, though a handful of disappointed reviewers mention that the espresso is not hot enough and the machine did not last very long for them.
Best semi-automatic
- Prix: $$$
- Type : Semi-automatique
- Garantie : 1 an
- Accessories: portafilter, coffee scoop, tamper, steam wand, milk pitcher, water tank, filter baskets, dip tray, cleaning brush
- Dimensions : 6.4 x 13.1 x 11.3 inches (16.3 x 33.3 x 28.7 cm)
A semi-automatic machine is a great choice for someone who wants some level of customization without the effort required for a manual machine.
The KitchenAid Semi-Automatic does not include a grinder, so you’ll need to purchase one separately. You’ll grind your own beans before tamping and trimming the grounds. The machine takes care of the rest.
Some of the key features of this machine include a cup warmer and smart temperature sensors that ensure your cup is brewed at the perfect temperature.
Most reviews on this machine are positive, and many reviewers appreciate having some level of customization along with convenience.
Best for small spaces
- Prix: $$
- Type : Capsule
- Garantie : 2 years
- Accessoires : Capsule tasting pack
- Dimensions : 3.3 x 8 x 12.9 inches (8.4 x 20.3 x 32.8 cm)
The Essenza Mini is a simple capsule-based espresso machine that measures just over 3 inches wide, 8 inches tall, and 13 inches deep, making it suitable for smaller spaces.
Despite its small size, it can still brew various espresso drinks with a variety of Nespresso capsules. It’s also one of the less expensive versions of the different Nespresso machines.
This espresso machine has great reviews overall, though some disappointed customers have written that the espresso is not quite hot enough.
Best portable
- Prix: $
- Type : Capsule
- Garantie : 1 an
- Accessoires : Sold separately
- Dimensions : 6.9 x 2.8 x 2.4 inches (17.5 x 7.1 x 6.1 cm)
The Minipresso is a great option for individuals who would like to bring their espresso hiking, camping, or on other trips.
Compatible with Nespresso capsules, all you’ll need to do is add water and press a button to brew a shot of espresso directly into a drinkable cup.
This portable espresso maker is operated manually, so you won’t need batteries or electricity.
Reviews are mostly positive overall, but some mention that pumping the espresso can be a bit taxing, while other folks felt that it did not get hot enough.